Vánoční salát s bramborami, mrkví a ananasem

12. 9. 2025

Máte rádi ananas? Zexperimentujte tedy a vyzkoušejte tento svěží recept.

Ingredience:

• 3 ks salátových brambor
• 2 mrkve
• 220 ml majonézy
• 560 g ananasu (v plechovce)
• 2 lžíce najemno nakrájené cibule
• 1 lžíce nasekané petrželky
• ¼ lžička mletého černého pepře
• 1 lžička cukru krupice nebo krystalu
• 6 hrnků vody na vaření
• sůl dle chuti

Postup:

• Dejte si vařit vodu, očistěte si brambory a mrkev.
• Až voda začne vařit, vhoďte brambory a nechte 2 minuty vařit.
• Přidejte mrkev a nechte vařit dalších 10 minut.
• Mezitím si připravte zálivku. Majonézu, cibuli, pepř, cukr a sůl smíchejte.
• Hotové brambory a mrkev zchlaďte, poté nakrájejte na kostičky.
• Do dresingu přidejte ananas, brambory a mrkev.
• Vše dobře smíchejte.
• Přidejte nasekanou petrželku, zakryjte a dejte chladit minimálně na 1 hodinu.

Podobné články