Vánoční stromečky s matchou

12. 9. 2025

Toto cukroví vypadá tak úžasně, že se stane hitem vaší vánoční tabule! S jeho přípravou, která je navíc překvapivě jednoduchá, vám mohou pomoci děti. Tvoření lahodných stromečků si určitě užijí.

Co budete potřebovat

• 240 g másla, změkčeného
• 2 lžíce matchy na pečení a vaření
• 1 a ½ šálku krystalového cukru
• 1 velké vejce plus 1 žloutek
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 a ½ šálků hladké mouky
• 1 lžička jedlé sody
• ½ lžičky soli
• moučkový cukr, na posypání
• ¼ šálku peciček bílé čokolády, rozpuštěných
• 10 celých mandlí 

Postup

• Ve velké míse ušlehejte máslo spolu s matchou a krystalovým cukrem do nadýchané směsi.
• Přidejte vejce, žloutek a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se vše nespojí.
• V samostatné misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. 
• Suché ingredience přidejte k mokrým a míchejte, dokud ve směsi nebudou žádné hrudky.
• Těsto zakryjte a dejte na 30 minut do chladu. 
• Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia. 
• Plech vyložte pečicím papírem.
• Těsto nakrájejte na polovinu nebo čtvrtiny a vyválejte na tloušťku necelých půl centimetru. 
• Pomocí vykrajovátka ve tvaru hvězdy nebo sněhové vločky vykrajujte požadované tvary.
• Je důležité mít vykrajovátka jednoho tvaru v několika různých velikostech,a by se vám povedlo sestavit stromeček.
• Na jeden stromeček budete potřebovat 2 velké hvězdy nebo sněhové vločky, dvě střední, 3 malé a 2 nejmenší.
• Každou dávku pečte 7 minut.
• Upečené tvary nechte na plechu úplně vychladnout, asi 10 minut. 
• Pokračujte v pečení, dokud nebudou všechny tvary upečené.
• Tvary seskládejte do tvaru vánočních stromečků (viz foto níže) a posypte moučkovým cukrem.
• V mikrovlnné troubě zahřívejte pecky bílé čokolády 20 sekund. 
• Dobře promíchejte a znovu zahřívejte dalších 20 sekund. 
• Míchejte, dokud se všechna čokoláda nerozpustí. 
• Lžičkou kápněte trochu bílé čokolády na vršky vánočních stromečků a do středu dejte mandli..
• Zabalte do celofánu nebo ihned podávejte.

Podobné články