Nevíte, jaký salát na chlebíčky? Načerpejte inspiraci z našich receptů na domácí vlašák
25. 7. 2024
Bramborový, pařížský nebo pochoutkový?
Tyto saláty jsou oblíbeným základem pro obložené chlebíčky.
Existuje ale ještě jedna klasika, kterou známe už z dětství.
Zavzpomínejte si společně s našimi recepty na domácí vlašský salát na chlebíčky.
Vystačíte si s běžně dostupnými surovinami a úspěch je zaručený.
Silvestrovské chlebíčky můžete servírovat také s rozmanitými pomazánkami. Inspirujte našimi recepty na pomazánky na chlebíčky. Je libo bramborovou, sýrovou nebo vajíčkovou?
Tajemství vlašského salátu
Receptů na vlašský salát existuje velké množství. Klasický vlašák, který si pamatujeme ze socialismu, se připravoval z měkkého salámu, brambor, sladkokyselých okurek, sterilovaného hrášku, mrkve, celeru a majonézy dochucené octem a worcestrovou omáčkou.
Pokud jde o typ měkkého salámu, nejlépe se do vlašského salátu hodí salám šunkový nebo junior. Pokud jde o brambory, nejvhodnější je varný typ A. Ocet v receptu můžete nahradit lákem z okurek.
Zdravější varianty pokrmu docílíte smícháním majonézy s jogurtem nebo zakysanou smetanou. Kromě klasické soli a pepře můžete použít i špetku sladké či pálivé papriky.
Ingredience je možné krájet na nudličky nebo na kostičky. Platí ale, že na chlebíčkách lépe „drží“ nudličky. Důležité je rovněž nechat salát několik hodin odležet v ledničce, aby do sebe ingredience dobře pronikly.
Autor článku Martina Šťastná
Vánoční čas je pro mě bezesporu jedním z nejkrásnějších období v roce. Mám ráda vše, co s nimi souvisí, atmosféru vánočních trhů, vybírání dárků pro své blízké, pečení cukroví i vyrábění vánočních dekorací. Baví mě dívat se kolem sebe a hledat nové možnosti a nápady, jak si tento jedinečný čas co nejvíce zpestřit a obohatit. O to vše se s vámi ráda podělím.
Podobné články
Poznejte vánoční pivní speciály. Jak chutná kouzlo Vánoc v půllitru?
Martina Šťastná
Víte, co je to vánoční pivo? Jaký je jeho původ a jak se připravuje? Odpovědi nejen na tyto otázky hledejte v našem článku!
Jaké budou letos adventní trhy v Granadě? Program a důležité informace na jednom místě
Martina Šťastná
Jaké budou vánoční trhy v Granadě? Těšit se můžete na místní speciality, bohatý program a ukázky řemesel. Pobaví se dospělí i děti.
Jaké budou letos adventní trhy v Bilbau? Program a důležité informace na jednom místě
Martina Šťastná
Jaké budou vánoční trhy v Bilbau? Těšit se můžete na místní speciality a živou hudbu. Navštívit můžete také veletrh řemesel Gabonart.