Bramborová pomazánka na chlebíčky

12. 9. 2025

Tento recept na pomazánku z brambor je neuvěřitelně jednoduchý, sytý a chutný! Až tyto chlebíčky naservírujete hostům nebudou věřit svých chuťovým buňkám. Stejně, jako nebudou věřit, jak chutné mohou být jednohubky s olivami.

Co budeme potřebovat

• 360 g šunky (nebo měkkého salámu)
• 750 g salátových brambor
• 2 střední mrkve
• 6 velkých vajec
• 3 celerové tyčinky
• 90 g majonézy
• 1 lžička soli
• 0,5 lžičky černého pepře

Postup

• Brambory do velkého hrnce s vodou a přiveďte k varu. Ztlumte a přikryté vařte 10 minut.
• Přidejte mrkev a dále vařte dalších 5 minut.
• Přidejte vejce a dále vařte 10 minut.
• Vodu slijte a nechte vše vychladnout.
• Brambory nakrájejte na malé kousky.
• Uvařenou mrkev a celer nakrájejte nadrobno.
• Vejce oloupejte a nahrubo nasekejte na malé kousky.
• Vše přidejte do velké mísy.
• V malé misce smíchejte majonézu, sůl a pepř.
• Přidejte majonézovou směs na bramborový salát a míchejte, dokud se dobře nespojí.
• Před podáváním dejte alespoň na 4 hodiny do lednice.

Podobné články