Linecké cukroví pro vegany

12. 9. 2025

Jakmile ochutnáte tento recept, toto veganské linecké cukroví si zamilujete.

Budete potřebovat:

• 2 hrnky mandlové mouky
• ½ hrnku mletých vlašských ořechů
• 1 lžička skořice
• ½ lžičky mletého hřebíčku
• 1 lžička prášku do pečiva
• ¼ lžičky mořské soli
• ½ hrnku oleje – kokosový, sezamový či slunečnicový
• ½ hrnku agávového nektaru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• malinový džem

Postup přípravy:

• Nejdříve si předehřejte troubu na 180 stupňů.
• Do mísy dejte mouku, skořici, hřebíček, ořechy, sůl a prášek do pečiva – vše smíchejte.
• Do sypké směsi přidejte olej, agávový nektar a vanilkový extrakt.
• Všechny suroviny poctivě smíchejte tak, aby se dokonale propojily.
• Jakmile je těsto hotové – nelepí se a je z něj kus hmoty, vložte ho alespoň na 15 minut do lednice.
• Poté si připravte plech na pečení s pečícím papírem.
• Těsto vyválejte asi na 4 milimetrové pláty a vykrajujte tvary dle libosti.
• Nakonec dejte plech do trouby a pečte při teplotě 180 stupňů asi 7 minut.
• Po upečení nechte linecké cukroví vychladnout.
• Posléze spojte vždy dva kusy k sobě pomocí malinového džemu.
• Uchovávejte v chladném místě.

Podobné články