Nepečené ovesné hrudky

12. 9. 2025

Nepečené vánoční cukroví je oblibou každé domácnosti, ovšem nepečené veganské cukroví si oblíbíte snad ještě víc.

Budete potřebovat:

• 3 ½  lžíce kokosového oleje
• ½  hrnku přírodního mandlového másla
• ½ hrnku javorového sirupu
• ¼ čajové lžičky soli 
• 1 ½  lžičky vanilkového extraktu
• ½ lžičky skořice
• špetka muškátového oříšku
• 1 ½  hrnku ovesných vloček
• ¾  hrnku rozinek nebo mini čokoládových lupinek – veganských 

Postup přípravy:

• V hrnci promíchejte kokosový olej, mandlové máslo, javorový sirup a sůl.
• Teplotu snižte na nízkou a občas promíchejte – dokud se kokosový olej nerozpustí.
• Jakmile se olej rozpustil, za stálého míchání přiveďte směr k varu.
• Vařte po dobu 2 minut za stálého míchání a podle potřeby upravte teplotu – směs by měla být lesklá.
• Hrnec oddělejte ze sporáku a přimíchejte vanilkový extrakt, skořici a muškátový oříšek a vše dobře zamíchejte.
• Nakonec přidejte ovesné vločky spolu s rozinkami nebo čokoládou – míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
• Připravte si pečící papír, na který pokládejte kuličky vytvarované z připravené směsi.
• Nechte kuličky zcela vychladnout a poté je uložte do nepropustné misky a skladujte v lednici.

Podobné články