Sladké domácí oplatky a trubičky
12. 9. 2025
Na tento recept budete ideálně potřebovat oplatkovač, díky kterému si usnadníte práci a budete mít oplatky krásně tenké.
Co budete potřebovat
- 15 g rozpuštěného másla
- 1 vejce
- 30 g krystalového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 150 ml plnotučného mléka
- 2 lžíce medu
- 300 g hladké mouky
- včelí vosk podle potřeby
Postup
- V misce smíchejte dohladka máslo, vejce, krystalový a vanilkový cukr, 450 ml vody, mléko a med.
- Za stálého míchání pak postupně přidávejte mouku.
- Hotové těsto nechte odstát v chladničce, ideálně 24 hodin.
- Druhý den rozehřejte oplatkovač a potřete včelím voskem.
- Těsto nalijte do středu oplatkovače, zavřete ho a pečte přibližně 30-35 sekund.
- Upečenou oplatku vyjměte na talíř a tento postup opakujte s polovinou těsta.
- Z druhé poloviny těsta budeme tvořit trubičky.
- Postup je stejný, akorát upečenou oplatku ještě teplou srolujte do role za pomoci rukojeti vařečky.
- Tento postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.
- Hotové oplatky a trubičky podávejte s medem a česnekem.
Máme pro vás také recenzi adventních kalendářů pro děti, ze kterých je nebudou bolet zuby. Jsou plné hraček a skvěle jim tak ukrátí čas čekání na Štědrý večer.
Autor článku Veronika Koliášová
Vánoční časy mezi patří mezi oblíbené období v roce a to hlavně pro jejich pohodovou atmosféru, setkávání s blízkými, vánoční zdobení, ochutnávání toho nejlepšího cukroví a jiných dobrot, popíjení svařáku, courání po vánočních trzích a samozřejmě si také užívám rozbalování dárků :) Ráda se s vámi podělím o nejrůznější tipy, jak si vánoční svátky stejně jako já užít na maximum.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
