Luxusní recepty na nepečené Mozartovy koule podomácku

25. 7. 2024

Mozartovy koule patří mezi nejluxusnější cukrovinku. 

Přestože si ty pravé můžeme dopřát pouze v německém Salzburgu, po celém světě existuje mnoho napodobenin. 

Tyto marcipánové pralinky jsou tak výtečné, jak jen sama muzika skladatele Mozarta. 

Pojďme si je spolu vytvořit i doma za zlomek ceny. 

Jak už jsme si uvedli na počátku, Mozartovy koule mají různé výrobce. Nejspíše se tato cukrovinka stala tolik oblíbenou. Nezaměnitelná je však ilustrace, která se vyjímá na obalu každé pralinky. Je zde významný hudební skladatel Wolfgang Amadeus Mozart. 

První Mozartovy bonbony vznikly už v roce 1890, a to v roli cukrářského mistra Paula Fürsta. Tyto originální koule se skládají z vrstvy pistáciového marcipánu, která je obalena v nugátu. Celý bonbón je přelit čokoládovou polevou.

Tato cukrovinka je velice dobrým tipem na nepečené vánoční cukroví. Hodí se, zejména pokud nemáte rádi pečení. 

Mrkněte i na další recepty na cukroví bez pečení.

Podobné články